▼午前11：00～11：30
『おきでん百添アワーウチナー紀聞』
★第６０２章伝「統的島野菜」

島野菜。昔から地元で作られた栄養たっぷりの、長寿県を支えた大切な伝統の野菜です。
ゴーヤー等、全国に名前が知られるようになった一方で、忘れられ、消えつつある野菜もある中、伝統野菜を収集し、種を取り、保存する人達がいます。
西原町では、昔の味を取り戻そうと、シマナーを在来の種から栽培、町おこしにつなげようとしています。
百年以上も食べられてきた伝統の島野菜の今を紹介します。